জিআই পণ্যের মর্যাদা পেলো বরিশালের আমড়া

স্মার্ট সংবাদ ডেক্স :

বরিশালের বিখ্যাত মৌসুমি ফল আমড়া পেয়েছে ভৌগোলিক নির্দেশক (জিআই) পণ্যের নিবন্ধন। শিল্প মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা আদিলুর রহমান খান ও সংস্কৃতি বিষয়ক মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা মোস্তফা সরয়ার ফারুকী বরিশালের জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ দেলোয়ার হোসেনের হাতে আনুষ্ঠানিকভাবে জিআই নিবন্ধনের সনদ হস্তান্তর করেছেন।

৩০ এপ্রিল দিবাগত রাতে জেলা প্রশাসকের মিডিয়া সেল সূত্রে জানা গেছে, বাংলাদেশ ফরেন সার্ভিস একাডেমিতে (রাষ্ট্রীয় অতিথি ভবন সুগন্ধা) ওইদিন বিকেলে আয়োজিত সনদ প্রদান অনুষ্ঠানে বরিশালের জেলা প্রশাসকের হাতে অতিথিরা জিআই নিবন্ধনের সনদ হস্তান্তর করেন।

সূত্রমতে, বরিশালের আমড়ার সুখ্যাতি রয়েছে দেশজুড়ে। বরিশালের সনাতন ধর্মের বহু পুরোনো সংস্কৃতি হলো তাদের যেকোন অনুষ্ঠানে খাবার শেষে আমড়ার টক থাকতে হবে। এটাকে তারা শেষ পাত বলে।

বরিশালের মিঠা পানির কারণে আমড়ার প্রাকৃতিক গন্ধ বিদ্যমান, স্বাদে মিষ্টি, সুস্বাদু যা অন্যান্য অঞ্চলের আমড়া থেকে আলাদা হয়ে থাকে।

বরিশালের আমড়া শুধু একটি সুস্বাদু ফল নয়, এটি এ অঞ্চলের ঐতিহ্য, সংস্কৃতি ও কৃষিভিত্তিক অর্থনীতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। আমড়ার স্বতন্ত্র স্বাদ, পুষ্টিগুণ এবং বহুমুখী ব্যবহার বরিশালের আমড়াকে সারাদেশে পরিচিতি দিয়েছে।

ফলে স্থানীয় কৃষকরা আমড়া চাষে আরও উৎসাহিত হয়েছেন। যা তাদের আর্থিক উন্নয়নের পাশাপাশি দেশের অর্থনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে।

বরিশালের জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ দেলোয়ার হোসেন বলেন, বরিশালের বিখ্যাত মৌসুমি ফল আমড়া ভৌগোলিক নির্দেশক (জিআই) পণ্যের নিবন্ধন পাওয়ায় জাতীয় ও আন্তর্জাতিক বাজারে বরিশালের আমড়ার পরিচিতি ও চাহিদা উল্লেখযোগ্য হারে বৃদ্ধি পাবে। যা দক্ষিণাঞ্চলের কৃষিকে আরও সমৃদ্ধ করবে বলেও তিনি উল্লেখ করেন।